Restaurante África Fusión

El restaurante

Esta vez hemos decidido ir a probar un restaurante de comida senegalesa en el barrio de Lavapiés, en la calle Agumosa 15, fuimos sin tener ni idea del tipo de comida que sirven y hemos salido encantados con el sabor, las raciones generosas y un precio muy asequible.

africafusion-0En su facebook tenéis mas información sobre el restaurante y los eventos que hacen.

Iré actualizando con más fotos e impresiones cuando regrese por allí.

La carta

Estas son fotografías e impresiones de los platos que he probado allí. Algunos de los guisos principales los tienen todos los días y otros solamente algunos a la semana.


 Entrantes

Nems. Rollitos de marisco, carne, cebolla, vermiccelli y especias.
Son unos rollitos fritos crujientes rellenos, vienen 3 por ración.
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Platos principales

Thiebou Djenne. (Plato Nacional de Senegal) (diario) Arroz Djolof con pescado y verduras.
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Thiere. (diario) Cous cous negro con verduras y carne en salsa de tomate.
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Thiou kary. (miércoles) Carne en salsa de curry con arroz blanco.
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Postres y otros

Cafe Touba.
Café fuerte y muy aromatico.africafusion-5


Agradecimientos: Gracias Aurea por descubrirnos el sitio.




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